高起专经济学专业主要研究经济现象和经济运行规律，培养具备一定经济学理论基础和分析能力的专业人才。

该专业的课程设置通常包括以下方面：

- 基础课程：如经济学原理、管理学原理等，帮助学生掌握经济学的基本概念和理论框架。

- 微观经济学：研究个体经济单位的行为，如消费者、生产者的决策等。

- 宏观经济学：探讨整体经济的运行，涉及国民收入、就业、通货膨胀等宏观经济指标。

- 统计学：教授数据收集、整理和分析的方法，为经济分析提供数据支持。

- 会计学原理：了解会计基本原理和财务报表的解读。

- 货币银行学：涵盖货币的供给与需求、银行体系等内容。

- 国际贸易：涉及国际间的贸易关系、贸易政策等。

通过这些课程的学习，学生能够对经济运行有较为全面的认识，掌握基本的经济分析方法。

毕业后，学生的就业方向较为广泛，例如：

- 政府部门：可在综合经济管理部门、政策研究部门等工作，参与经济政策的制定和分析。

- 金融机构：如银行、证券、保险等，从事经济分析、风险管理等岗位。

- 企业：包括外资、国有和私营企业，能进行经济预测与分析、市场营销、对外贸易或企业管理等工作。

- 经济类媒体：经济类报社、杂志社、出版社或网络媒体等，要求具备扎实的经济学知识以及良好的观察、沟通和表达能力。

需要注意的是，不同学校的高起专经济学专业课程设置和教学重点可能会有所差异。此外，经济学领域发展迅速，学生在学习过程中应关注经济形势的变化，不断提升自己的实践能力和综合素质，以适应就业市场的需求。如果有继续深造的打算，未来还有机会在经济学领域进行更深入的研究和学习。